Tradicional plato peruano, seitán desmechado en crema de ají amarillo y maní, en base de papas crocantes, acompañado de arroz blanco con toques de ajo
Arroz chifa a las especias orientales, salteado con tofu flambeado, salchicha vegetal, cebollin, zanahoria, pimenton, huevo vegano acompañado de salsa a la huancaina.
Para 2/3 personas 800gr papas rústicas coronado con tofu salteado y flambeado con cebolla morada y tomate, sazonado con especias orientales y salsa de soya. Agrega dos salsa a elección (menciónala en los comentarios) Vinagreta/Rocoto/Olivo
Fetuccini en salsa a la huancaína acompañado de tofu flambeado y salteado en salsa de soya con cebolla, tomate, ají amarillo y especias.
Fetuccinis con tofu flambeado y salteado en salsa de soya con cebolla, tomate, ají amarillo y especias.
Trozos de tofu, cebolla y tomates en gajos salteados en salsa de soya con un toque de ají amarillo peruano, jengibre y especias acompañado de papas rusticas y arroz.